第21章 菜品升级，姜眉庄的吃惊 (第1/5页)

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<script>app2();</script>

<script>read2();</script>“眉庄姐，不知道你有没有注意到你们饭店的菜单，和国营饭店的菜单很像？”梁鸣问道。

“梁鸣弟弟，不瞒你说，这菜单，我就是故意这样设计的，而且我们菜单的菜品价格，还比国营饭店便宜一些。”

姜眉庄坦言道：

“而且，我们菜的味道，还比国营饭店的好吃，正因为如此，我们香满楼饭点的生意，才能有如今的规模。”

听到姜眉庄这话，梁鸣并没有意外。

这种行为，放在后世的餐饮业里，就是跟风，如果是后世的快餐经济，跟风没问题。

但放在这个年代，姜眉庄跟风国营饭店的菜品，却是行不通的。

“眉庄姐，你的私营饭店刚起步时，靠着跟风国营饭店的菜品，确实能赚到一些钱！”

梁鸣摇了摇头，轻笑道：

“但你的饭店已经规模很大，菜品如果还是一成不变，用不了两年，你这香满楼，就要入不敷出了。”

听到梁鸣说得这么严重，姜眉庄脸色也变得严肃起来，问道：“梁鸣弟弟，这是为什么？”

“小饭馆跟风国营饭店的菜品，是因为价格低廉，食客们觉得自己花很少的钱，就能吃到国营饭店的菜，虚荣心得到满足了。”