第72章 这可是最基本的礼貌 (第1/5页)
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接下来打入一个鸡蛋清，继续下手搅拌均匀。
让鸡蛋和鱼片更好的融合在一起。
而后加入适量的玉米淀粉，最后再抓拌均匀，让每一个鱼片上都沾有鱼片就可以了。
趁着这会要腌制，将配料准备齐全。
葱、姜、蒜、青椒、干辣椒、花椒和白芝麻，放在一旁备用。
接下来就是炒菜了。
锅热，加入底油，而后将葱姜蒜放进去，此时一定要是小火。
炒出香味后，加入一点儿火锅底料。
将控干的鱼骨头和鱼头放到锅里翻炒，翻炒一分钟后，加入适量的温水。
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