第537章 油和熏肉 (第3/5页)

地势不能太低的原因，是因为在大山里，随随便便一场大暴雨都能引起山洪出现。

而但凡山洪出现了，哪怕人能跑得掉，物资都被冲走了的话那也是够呛的，最起码的问题就是，吃啥？

要知道人在这种自然灾害面前，那根本就不是无力，而是绝望。

况且王安等人所在的地方就是河边，众所周知，只要发洪水，河流必然会暴涨甚至决堤，所以地势的高低，是非常关键的。

最后，营地附近不能坑坑洼洼的原因，就非常简单了。

一方面是人行走的时候进出方便，另一方面就是，坑洼的地方老鼠洞或兔子洞较多，容易伤马腿。

要知道在这二百多里深的深山老林里，要是没有马代步，想要出去的时候可就费劲了。

王安四人在肉堆附近转悠了一大圈，这才找到一个相对合适的位置，其实就是一处半山腰上，紧接着，这四个人就开始重新支帐篷，架锅灶。

等全部忙完后，四人又将一大堆熊肉搬运到帐篷附近。

这个时间段，虽然苍蝇蚊子等昆虫还没有钻出来，但这么大量的熊肉，却一定会引起食肉动物的窥伺的，所以四人决定，将这些肉全部处理一下。

而最简单的处理方法，就是油和烟熏。

这两种方法，都能遮盖住肉本身的血腥味，同时也能长久储存。

这个时间段的山牲口们，可谓是一年当中最瘦最瘦的时候，因为这个时间段就是一年当中，俗称“青黄不接”的时候。