第549章 (第2/5页)
甜粽子打算包三个口味,一个豆沙粽,一个江米蜜枣粽,一个黄米红枣粽。
咸口粽子则有鲜肉粽、疍家粽、洛基粽。
鲜肉粽在南方地区比较常见,但是疍家粽和洛基粽都是海市的特色。
这两种粽子馅料丰富,前者是用肉、咸蛋黄、鱼干、虾米混合在一起做馅儿,后者的馅儿是用猪肉、鸡肉、咸蛋黄、咸鱼肉混合而成。
主打就是一个阔绰……
当然更重要的原因是,乔卿卿想要借此机会清理一下她的那些海鲜存货。
另外,赶在端午节的时候多包一些粽子,放进小木屋保鲜,这样以后外出就不愁没“干粮”了。
于是在这些馅料的基础上,乔卿卿又添加了自己喜欢的口味,她自创了一个生蚝蚬肉虾仁粽。
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