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位面小饭馆[美食] 第71节 (第1/5页)

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这只巫妖还蛮幸运的,遇到了讲道理的西维尔,但话又说回来,西维尔如果不是这个性格,他的宝藏也不至于少到连一只巫妖的命匣都藏不住。

一边讨论着巫妖的命匣,两人一边来到了施法者集市。

看见南荼出现的那一刻,许多人的眼睛都要放光了。南荼摆摊的频率变为一个月一次,有不少人上次来集市时就没买到心心念念的美食。很多职业者从前是不会每个施法者集市都参加的,现在出现的频率却高了很多,就是因为上次没见到南荼的摊位,担心这次也错过了,才又匆匆赶来。

还好南荼终于出现了。

南荼摆好摊位,顺便摆上标注摆摊时间为一个月一次的告示牌。看着面前瞬间排好的长队,带着点心虚拿出今天制作的食物。

昨天在庆典上玩的太开心,今天就没有准备太多种食物,好在分量还是够的。

因为今天有烤羊排。

昨天街边摊位上的烤鸽子,南荼只吃了一条腿就打住了。香料在这里价格昂贵,烤鸽子又卖不出高价,摊贩当然不舍得多放,吃起来味道就说不上好。

这份不如人意的烤鸽子勾起了南荼吃烤肉的瘾头。她要做一份用料扎实,调味的香料也足足的椒盐烤羊排。

扩建以后,南来饭馆厨房的厨具一应俱全,提前腌制好的羊排先包上锡纸,送进烤箱里烤制。用锡纸包裹羊排有微蒸的效果,会比正常烤出来的嫩。

但表面水分太足,不够干香,所以需要二次复烤。这次南荼就不用烤箱了,她把已经七分熟的羊排刷上蜂蜜水,涂抹上足量的椒盐,吊进烤鸭的炉子里,按照南记烤鸭的做法暗火烘烤。等燃尽的荔枝炭和火热的炉壁冷却下来时,羊排刚好烤熟。

一开始,整个厨房都是炒制椒盐的辛香,随着烤箱和烤炉的热度攀升,肉香味混入其中后,那股味道就更诱人了。南荼都忍不住吃了两大条排骨才出门。

这种烤箱加烤炉的两段式烤法比全程烤箱烤制多了炭火的香气,又比只用烤炉油润的多,肉香更足。不仅让羊排保持内里香嫩外皮焦香的风味,还比单独用烤箱更有效率。

南荼现在的摊位上摆着已经烤好出炉的羊排,其实烤箱里还烤着一份,烤炉里还吊着一扇,南荼这边的卖完,下一炉羊排就出炉了,正是热气腾腾、赏味最佳的时间。

而且这一切不需要她三番五次地折返回饭馆操作,厨房机器人会按照南荼下达好的指令,在合适的时间把羊排拿出烤箱、送进烤炉。

南荼忍不住感叹:厨房机器人真是个伟大的发明。科技改变生活,这话确实不假。

————

在售出椒盐烤羊排之前,得先把羊排顺着缝隙切开。

在队伍众人翘首期待的目光中,南荼拿着一把寒光闪闪的尖刀,刀尖下压,刺透肋排中间的缝隙。

这一声细小却极有存在感,让再不懂厨艺的

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