御膳厨娘有读心术(美食) 第51节 (第2/5页)
点缀的小葱滋味清新,吃到口中十分解腻,红油辣子不是很辣口,更多的是辣子的香味,飘散在碗中,看起来卖相甚佳。
“溪音,来些醋和蒜。”鲁婕妤吸了下鼻子说道。
“好嘞!”赵溪音给鲁婕妤递上几瓣剥好的蒜,又往碗中滴几滴香醋。
鲁婕妤轻轻搅拌,再入口时,面汤中平添入醋香,就着蒜吃,那中接地气的气质又上来了。
牛肉不是民间耕田所用的黄牛肉,耕田黄牛不得入膳是本朝的规定,赵溪音用的是西北草原上的黑牛,肉质鲜嫩,香味更浓。
玉嫔被鲁婕这般吃法惊呆了,她竟亲眼看见有嫔妃举着蒜头咔咔吃!
当时皇上就是这般看着鲁婕妤吃蒜的吗?然后就复宠了?
她看着鲁婕妤的吃相,并不惹人嫌弃,生蒜的味道也不冲鼻,甚至还有些香。
“妹妹啊,你在膳食一途上可真不挑剔,什么都能吃得这么香。”玉嫔用勺子轻磕龟肉疼的盆沿儿,“你尝尝我这龟鹤延年汤多美味,喝完若还能吃得下你那破面,算我输。”
话说到这个份上,鲁婕妤出于好奇伸手盛了一勺龟肉汤,味道的确鲜美,可和她的拉面汤比,还是比不过。
她兀自猜想,这龟肉若是让溪音来做,滋味必定比这好。
“这么样?”玉嫔迫不及待问,“比你那拉面好吃多了吧?”
鲁婕妤摇头:“不如我的面。”
玉嫔:“……”
没道理啊,这就好比端了一碗肉糜汤给一个常年茹素的乞丐,乞丐吃了定会两眼放光啊,怎会毫无反应?
鲁婕妤照旧道:“我尝了一勺你的汤,也让你尝一勺我的。”
玉嫔的勺子立刻伸进拉面碗中,咂摸着尝了一口。
鲜、香、辛、辣,区区面汤而已,怎么会好喝到没边呢?她虽没吃到面和牛肉,单是这汤,就足以让她的龟肉汤输了。
至此,玉嫔总算弄明白一件事,司膳司的饭菜变好吃了,这位赵御厨的厨艺更是出神入化,连她的小厨房都比不上。
怪不得先前皇上钦点赵御厨,让她做御菜,怪不得万寿节夜宴上,能加一道司膳司做的麻辣烫,怪不得做的汽水都在后宫风靡……原来一切都有迹可循。
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