御膳厨娘有读心术(美食) 第56节 (第4/5页)
这道卷凉皮做的也不错,可若真比较起来,还是九丝汤更胜一筹。
果不其然,其他三人也亮出一样的成绩,都觉得九丝汤赢了,这三位女官厨艺退化至末等,舌头却没退化,哪种食物更好吃,还是能一下子尝出来的。
“九丝汤赢了,九丝汤是谁做的?”潘典膳问。
前来送膳的杂役摇摇头,为了确保公平性,他也不知道哪道菜是谁做的,这屋里,赵溪音是唯一知道答案的。
她没说,而是说起另一件事。
赵溪音站起身,郑重其事道:“尚食大人、司膳大人、典膳大人,我有个不情之请,想趁此机会给新厨娘加一道考验。”
胡尚食不耐烦地问:“什么?”
“加一道人品考验。”赵溪音说,“凉依挑衅司膳司此举,在同期新人看来,无论输赢都出尽了风头,所以有的是新人不希望她赢,若此时我‘有事’出了这件屋子,给新厨娘一个可乘之机,她们会不会有人来告知,哪一道是菜是凉依所做,利用我们维护尚食局颜面的心理,判凉依的菜输。”
听起来确实是个考验人品的好法子,只是……
胡尚食问:“你何必费劲加这道考验。”
赵溪音从底层爬起,自然明白同僚人品的重要性,另外三位做了多年女官,高高在上,早就忘了吃绊子的苦头,她不免得多费口舌解释一番。
“大人若是不记得潘影儿、娄娥之流,也该记得郭掌膳,她人品不端,多次贪污受贿,惹得尚食局乌烟瘴气,咱们擢选御厨,自然要避开这样的人。”
说起郭掌膳,胡尚食或许感受不深,元司膳却是深有感触,那个倒霉催的郭掌膳,干了不少坏事,次次都让她来擦屁股,差点把她都给连累了。
她们这些当官多年的,没有谁的手真正干净,最害怕的就是那些爱告状之人,这样的人心胸狭隘还爱胡乱攀咬,万万不能进尚食局来。
想到这个缘由,三人一下子都允准了。
赵溪音得了胡尚食的允准,起身出了屋门。
出门时,她对其中一名杂役说:“刚想起来,明日要给嫔妃做雪花酪,你跟我去冰窖看看冰块可还足。”
司膳司的冰窖在西北角一处房间的下面,地处偏僻,平时若不是取冰和打理食材,几乎没什么人来,很是幽静。
赵溪音走得不快,步伐匀速往冰窖走着,到了冰窖,杂役拿出铜匙打开门,她下去转了一圈,把冰窖里的食材都略微检查一遍,才又往上走。
一路上都没人跟来,她刚想送口气,不料石阶上传来一道年轻女子的声音:“赵掌膳?”
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