第二十一章 鲜虾豆腐滑蛋羹 (第3/5页)
上辈子宋玉枝刚成年就开始学厨,好几年的时光全泡在厨房里,没有任何别的娱乐活动。
这辈子她看起来才十四五,也不方便细说,便只含糊道:“确实练了挺久。”
说话的工夫,宋玉枝剥好了几个虾仁,锅里的鸡蛋液也已经凝固成Q弹的布丁状,她把虾仁放在表面,调整火势又蒸了一小会儿。
其后宋玉枝就不再言语了,只老神在在地笼着手守在灶台前。
到了她心算的时间,她把灶膛里的火熄了,利用锅里的余温再把鸡蛋羹蒸上一会儿,同时在另一个锅里热了一点油,调上酱油做成酱汁,淋到了黄澄澄的鸡蛋羹上,最后撒上一把葱花,增香点缀。
那魏家下人前头已然不见踪影,这会儿不知道从哪儿冒出来了。
看着那色香味俱全的鲜虾豆腐滑蛋羹,下人的态度也好了不少,说:“小哥快随我把这菜呈上,晚了我家老太太该午歇了。”
凡是海鲜河鲜的菜,放凉了都要见腥,宋玉枝虽然有些惊讶自己也要跟着去到魏家主子面前,但也没多说什么,将盘子放到托盘上,跟着那下人去了。
魏家院子里,魏先生和魏夫人正一左一右坐在魏老太太身边说话。
时下一般老人心情不好,家里人都是把孩子放到老人跟前逗趣儿。
无奈魏先生和魏夫人子嗣上头艰难,人到中年才有一子,唤作魏杨,现下二十左右的年纪,还在外头书院里求学,并未成家,也就没有孙辈可以来哄老太太高兴。
魏夫人尽可能地捡了个话题来说,但老太太靠在软榻上闭着眼睛,在魏夫人的说话声里直接睡着了。
魏夫人和魏先生对视一眼,夫妻二人不约而同地想叹气。
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