第一百八十章 麻辣小鱼干和肉夹馍 (第3/5页)
她提前一天在码头上买了一些人家晾晒好的小鱼干回来。
其中有小公鱼、丁香、鰽白等杂鱼，以小公鱼为多，都是手指长短。
价格倒不贵，毕竟这种小鱼很是常见，做法也十分简单。
通常就是从水里捞起来之后，除内脏和鳃，清洗干净，直接放在鱼架上晾晒，也不会在里头搁什么调料，吃多了整个嘴巴里都犯腥。
同样是家贫又爱吃酒的男人，买回去当下酒菜的。
宋玉枝亲自采买的时候亲自挑选了一番，这些小鱼干整尾完整，在侧面有一条银白色纵带，鱼的肚皮也都没有破。
买回来之后，宋玉枝先把小鱼干洗净，沥干水分。
小猞猁闻着腥味又精神奕奕地围了过来。
宋玉枝想着这东西既不油也没搁盐，就喂了小猞猁一根，又观察了一阵，见小猞猁没有什么不适，后头沥干水分之后，她留下了一小部分给小猞猁当口粮。
剩下的，宋玉枝在锅里多放一些油，下锅煎制。
煎制到小鱼干挺实了，宋玉枝才给小鱼干翻了个面儿。
小猞猁闻着香味就越发不肯走了，宋知远把它抱了出去，它隔了会儿自己又跑进来。
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